Gesamtzeit
Vorbereitung: 10 min. Koch: 10 Minuten.
Macht
6 Portionen
Zutaten
- 5 mittelgroße Zucchini oder gelber Sommerkürbis, 1/4-Zoll dick geschnitten
- 1-1 / 3 Tassen (2,8 Unzen) French's® Original oder Cheddar French Fried Onions
- 2/3 Tasse geriebener Parmesan
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
Richtungen
- Die Zucchini in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie 5 Minuten oder bis Angebot. Gut abtropfen lassen.
- In der Zwischenzeit auf einer mikrowellenfesten Platte die Zwiebeln 45 Sekunden lang erhitzen. Cool. Legen Sie Zwiebeln, Käse und Muskat in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Zwiebel mit den Händen oder Nudelholz zerdrücken.
- In einer Servierschüssel 1/3 Zucchini mit 1/3 Zwiebelmischung mischen. Mit 1/3 Butter beträufeln. Wiederholen Sie die Ebenen zweimal.
Ursprünglich veröffentlicht als Zucchini Romano in Geschmack von Home Quick & Easy Frühjahr 2009
