Gesamtzeit
Vorbereitung: 15 min. Koch: 8 Stunden
Macht
6 Portionen
Zutaten
- 1 knochenlose Rinderfilet Braten (3 bis 4 Pfund)
- 1 Dose (10-1 / 2 Unzen) kondensierte französische Zwiebelsuppe, unverdünnt
- 1/2 Tasse Apfelessig
- 2 Esslöffel Natrium-reduzierte Sojasauce
- 1 EL brauner Zucker
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel Meerrettich-Senf oder würziger brauner Senf
- 1 Esslöffel Chili-Knoblauch-Sauce
- 6 italienische Brötchen, geteilt
- 6 dünne Scheiben rote Zwiebel
- 18 süße Gurkenscheiben
- 6 Scheiben geräucherter Provolone-Käse
Richtungen
- Legen Sie den Braten in 5- oder 6-qt. langsamer Kocher. In einer kleinen Schüssel Suppe, Essig, Sojasauce und braunen Zucker mischen; überbraten. Kochen Sie, bedeckt, auf niedrigen 8-10 Stunden oder bis das Fleisch zart ist.
- Braten entfernen; etwas abkühlen. Shred Fleisch mit zwei Gabeln. Fleisch in den langsamen Herd geben; Durchwärmen. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf und Chilisoße mischen; Auf Rollenböden verteilen. Schicht mit Zwiebeln, Gurken, zerkleinertem Rindfleisch und Käse. Ersetzen Sie die Oberteile.
Nährwertangaben
1 Sandwich: 724 Kalorien, 44 g Fett (15 g gesättigtes Fett), 166 mg Cholesterin, 1266 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate (5 g Zucker, 2 g Ballaststoffe), 54 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Shredded Beef Sandwiches im Geschmack von Hause Everyday Slow Cooker & One Dish Recipes 2015
Es ist so einfach, ein pikantes Sandwich zu bauen, wenn du das zerkleinerte Rindfleisch, Gurken und geräucherten Provolon anhäufst. Kann geräucherte Provolone nicht finden? Ich benutze auch regelmäßig. -Kristall Schlüter, Babbitt, Minnesota