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Pikante italienische Suppe

Pikante italienische Suppe / langsamer Kocher
Gesamtzeit
Vorbereitung: 15 min. Koch: 7 Stunden
Macht
10 Portionen (3-1 / 2 Quart)

Zutaten

  • 1 Pfund Johnsonville® Ground Mild italienische Wurst
  • 3 Dosen (jeweils 14-1 / 2 Unzen) reduziert-Natrium Hühnerbrühe
  • 1 Dose (15 Unzen) schwarze Bohnen, gespült und abgelassen
  • 1 Dose (15 Unzen) Pinto Bohnen, gespült und abgelassen
  • 1 Dose (14-1 / 2 Unzen) gewürfelte Tomaten und grüne Chilis, undrained
  • 1 Dose (14-1 / 2 Unzen) italienische gewürfelte Tomaten
  • 1 große Karotte, gehackt
  • 1 Jalapenopfeffer, entkernt und gehackt
  • 1-1 / 2 Teelöffel italienische Würze
  • 1 Teelöffel getrockneter gehackter Knoblauch
  • 1-1 / 2 Tassen gekochte Ellenbogen Makkaroni

Richtungen

  • In einer großen Pfanne die Wurst bei mittlerer Hitze kochen, bis sie nicht mehr rosa ist; ablassen.
  • Übertragen auf ein 5-qt. langsamer Kocher. Brühe, Bohnen, Tomaten, Karotte, Jalapeno, italienische Gewürze und Knoblauch unterrühren.
  • Bedecken Sie und kochen Sie für 7-8 Stunden oder bis durch geheizt. Kurz vor dem Servieren die Makkaroni einrühren.
Anmerkung des Herausgebers
Tragen Sie Einweghandschuhe beim Schneiden von Peperoni; Die Öle können Haut verbrennen. Vermeide es, dein Gesicht zu berühren.
Nährwertangaben
1-1 / 2 Tassen: 205 Kalorien, 6 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 18 mg Cholesterin, 1034 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate (5 g Zucker, 5 g Ballaststoffe), 12 g Protein. Ursprünglich als Zesty italienische Suppe in Country Extra Januar 2010 veröffentlicht
Rezept Kommentar:

Als wir meine Schwägerin besuchten, hatten wir eine köstliche italienische Suppe in einem lokalen Restaurant. Wir haben beschlossen, es zu Hause zu duplizieren und haben dieses Rezept erfunden. Die Gewürze und Tomatensorten können je nach Geschmack der Familie variiert werden.