Zesty Buttermilch Salatsauce

Zutaten

• 2/3 Tasse fettfreien Naturjoghurt
• 1/2 Tasse Buttermilch
• 1/4 Tasse fettarme Mayonnaise
• 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
• 1-1 / 2 Teelöffel gehacktes frisches Basilikum oder 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Teelöffel gehackter frischer Oregano oder 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1/2 Teelöffel frischer Knoblauch gehackt
• 1/8 Teelöffel Salz

Richtungen

• In einer Küchenmaschine den Joghurt, Buttermilch und Mayonnaise kombinieren; abdecken und verarbeiten, bis sie glatt sind. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, bedecken Sie und verarbeiten Sie, bis Sie gemischt sind. Abdecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren kühl stellen.

Nährwertangaben

2 Esslöffel: 35 Kalorien, 2 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 3 mg Cholesterin, 99 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate (0 Zucker, 1 g Ballaststoffe), 1 g Protein. Diabetiker-Austausch: 1/2 Fett. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Buttermilch Salat Dressing in Country Frau Mai / Juni 2003