Gesamtzeit
Vorbereitung: 20 min. Backen: 1 Stunde
Macht
8 Portionen
Zutaten
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 3/4 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse gepackter brauner Zucker
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/2 Tasse Butter, weich gemacht
- 4 Tassen gehackte geschälte Äpfel
- 1 Tasse Zucker
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 1 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Vanilleeis, optional
Richtungen
- Den Ofen auf 350 vorheizen. In einer großen Schüssel kombinieren Sie die ersten vier Zutaten. Butter in Butter einrühren. Drücken Sie die Hälfte in eine gefettete 2-1 / 2-qt. Auflaufform oder ein 9-in. quadratische Backform. Bedecke mit Äpfeln.
- In einem kleinen Topf Zucker, Maisstärke, Wasser und Vanille mischen. Zum Kochen bringen; kochen und rühren 2 Minuten oder bis dick und klar. Pour über Äpfel. Mit restlichem Krumengemisch bestreuen.
- Backen Sie 60-65 Minuten oder bis die Äpfel weich sind. Warm servieren, wenn gewünscht mit Eiscreme.
Nährwertangaben
1 Portion: 426 Kalorien, 12 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 31 mg Cholesterin, 127 mg Natrium, 79 g Kohlenhydrate (58 g Zucker, 2 g Ballaststoffe), 3 g Protein. Ursprünglich als Apple Crisp in Country Februar / März 1993 veröffentlicht
Ich lebe in Apfelland, und eine köstliche knusprige ist eine gute Möglichkeit, sie zu verwenden, die nicht viel Zeit braucht. -Gertrude Bartnick, Portage, Wisconsin