Theveggiepizza

Wurmsalat

Wurmsalat / Salate
Gesamtzeit
Vorbereitung / Gesamtzeit: 30 min.
Macht
8 Portionen

Zutaten

  • 8 Unzen ungekocht Bucatini Pasta oder dicke Spaghetti
  • 1/2 Tasse Hoisinsauce
  • 1/3 Tasse Reisessig
  • 3 Esslöffel Orangensaftkonzentrat
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 4 Unzen frische Erbsen
  • 1/2 Tasse julienned Karotte
  • 1 kleine Zwiebel, in dünne Keile geschnitten
  • 1 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt

Richtungen

  • Break Bucatini in Drittel; kochen nach den Anweisungen des Pakets.
  • Inzwischen in einer großen Schüssel die Hoisin-Sauce, Essig, Orangensaftkonzentrat, Sojasauce und Sesamöl verquirlen. Nudeln abgießen. Fügen Sie zu Hoisin Soßenmischung hinzu; werfen, um zu beschichten. Beiseite legen.
  • In einer großen Pfanne die Erbsen, Karotten und Zwiebeln in Rapsöl für 2 Minuten anbraten. Fügen Sie Knoblauch hinzu; 1 Minute braten. Fügen Sie zu Teigwarenmischung hinzu; werfen, um zu beschichten. Warm oder gekühlt servieren. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprünglich als Wurm Salat in Halloween Party Favoriten 2009 veröffentlicht
Rezept Kommentar:

Dieser befriedigende Salat ist gut heiß oder kalt. Es kann auch leicht zu einem Hauptgericht gemacht werden, indem gekochtes Huhn, Garnelen oder Tofu hinzugefügt werden. Mit seinem leicht süßlichen Geschmack und der lustigen Mischung aus Zutaten wird die ganze Familie es mögen.-Taste of Home Test Kitchen