Gesamtzeit
Vorbereitung / Gesamtzeit: 30 min.
Macht
15 Portionen
Zutaten
- 2-1 / 3 Tassen Keks / Backmischung
- 2/3 Tasse Milch
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- 3 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
Richtungen
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Keksmischung mit Milch und italienischem Gewürz. Auf leicht bemehlter Fläche wenden; 10 mal kneten. In 30 Portionen teilen; halb zur Seite legen. Rollen Sie die restlichen 15 Stücke in 7-in. Seile für Besenstiele; Hälfte falten und verdrehen. Auf ungefettetes Backblech legen.
- Formen Sie reservierte Teile in 2-1 / 2-Zoll. Kreise; Mit einer Schere schneiden, um ein Bündel Besenstiele zu bilden. Platzieren Sie unter jedem Besenstiel. Klemmkanten zum Abdichten. Mit Butter bestreichen mit Parmesankäse bestreuen.
- Bei 450 ° C 10-12 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind. Warm oder kühl auf einem Rost servieren.
Nährwertangaben
1 Stück: 109 Kalorien, 6 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 9 mg Cholesterin, 288 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrat (1 g Zucker, 0 Ballaststoffe), 2 g Protein. Ursprünglich als Hexenbesen in Holiday & Celebrations Cookbook 2003 veröffentlicht
Meine Familie liebt Brot, also versuche ich bei jeder Mahlzeit etwas zu servieren. Halloween ist nicht dasselbe ohne diese ach so guten Grissini.