Gesamtzeit
Vorbereitung / Gesamtzeit: 15 min.
Macht
6 Portionen
Zutaten
- 2 mittlere rote Äpfel, gehackt
- 2 kleine Zucchini, gehackt
- 1/2 Tasse grob gehackte Walnüsse
- Italienische Salatsauce mit 2/3 Tassen
Richtungen
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Äpfel, Zucchini und Walnüsse. Salatdressing hinzufügen; zu werfen werfen.
Nährwertangaben
2/3 Tasse: 114 Kalorien, 6 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 1 mg Cholesterin, 383 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrat (8 g Zucker, 2 g Ballaststoffe), 3 g Protein.
Diabetischer Austausch: 1 Gemüse, 1 Fett, 1/2 Frucht. Ursprünglich als Apple-Zucchini-Salat in Taste of Home Oktober / November 2005 veröffentlicht
Ziehen Sie eine schöne Glasschüssel heraus, um diesen Salat aus roten Zitrusfrüchten und frischen, grünen Zucchini zu präsentieren. Jeder wird seinen coolen Crunch genießen und es wird Ihnen gefallen, wie schnell es zusammenkommt. -Lois Frazee, Gardnerville, Nevada