Gesamtzeit
Vorbereitung / Gesamtzeit: 30 min.
Macht
4 Portionen
Zutaten
- 1-1 / 4 Tassen ungekocht Ziti oder kleine Tube Pasta
- 3/4 Tasse gehackter grüner Pfeffer
- 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
- 1/2 Tasse fein gehackten Sellerie
- 1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Glas (14 Unzen) Spaghetti-Sauce mit Fleisch
- 1/4 Tasse gehackte Pimiento-gefüllte Oliven
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Richtungen
- Nudeln nach Packungsanweisungen kochen. Währenddessen in einer großen Pfanne den grünen Pfeffer, die Zwiebel, den Sellerie und den Knoblauch in Öl und Butter für 4-5 Minuten oder bis sie weich sind, anbraten.
- Die Spaghettisoße, die Oliven und die Petersilie einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 10 bis 12 Minuten köcheln lassen oder bis zur Durchwärmung garen. Die Nudeln abgießen; in die Pfanne rühren. Mit Käse bestreuen.
Nährwertangaben
1 Tasse: 348 Kalorien, 22 g Fett (8 g gesättigtes Fett), 36 mg Cholesterin, 712 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate (7 g Zucker, 3 g Ballaststoffe), 10 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Fabulous Italian Pasta Mahlzeit in Simple & Delicious Mai / Juni 2006
Elaine Spevak aus Jacksonville, Florida, dreht sich für ihr fabelhaftes und unkompliziertes Ziti Supper zu gekaufter Spaghettisoße um und kleidet sie dann mit frischem Gemüse, Oliven, frischer Petersilie und Käse. Das Ergebnis? Ein gesundes Dinner-Entree, das "schnell zubereitet wird und ihm sicher gefallen wird", berichtet sie. "Das ist das Lieblingsgericht meiner Familie." TIPP: Wählen Sie für eine einfache Auswahl eine Spaghetti-Sauce mit Mini-Fleischbällchen.