Gesamtzeit
Vorbereitung: 20 min. Backen: 50 min.
Macht
6 Portionen
Zutaten
- 3 Tassen ungekocht Ziti oder kleine Rohr Pasta
- 1-3 / 4 Tassen fleischlose Spaghetti Sauce, geteilt
- 1 Tasse 4% Hüttenkäse
- 1-1 / 2 Tassen geschreddert Teil-Skim Mozzarella-Käse, geteilt
- 1 großes Ei, leicht geschlagen
- 2 Teelöffel getrocknete Petersilie Flocken
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
Richtungen
- Nudeln nach Packungsanweisungen kochen. Inzwischen, in einer großen Schüssel, kombinieren 3/4 Tasse Spaghetti-Sauce, Hüttenkäse, 1 Tasse Mozzarella, Ei, Petersilie, Oregano, Knoblauchpulver und Pfeffer. Nudeln abgießen; in die Käse-Mischung einrühren.
- In einem gefetteten 8-in. quadratische Auflaufform, bestreichen 1/4 Tasse Spaghetti-Sauce. Mit Nudelmischung, restlicher Soße und Mozzarella übergießen.
- Bedecken und backen bei 375 ° für 45 Minuten. Aufdecken; 5-10 Minuten länger backen oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt.
Nährwertangaben
1-1 / 2 Tassen: 289 Kalorien, 8 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 60 mg Cholesterin, 616 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate (9 g Zucker, 3 g Faser), 18 g Protein. Ursprünglich als Baked Ziti in Casserole Cookbook veröffentlicht
Viele meiner Auflaufrezepte wurden von meinen Kindern verpönt, aber sie geben einen Jubel, wenn sie hören, dass wir gebackene Ziti zum Abendessen haben. Ich habe versucht, mehr fleischlose Mahlzeiten in unsere Menüs aufzunehmen. Niemand vermisst das Fleisch in diesem. Sogar die Reste sind sehr beliebt.-Charity Burkholder, Pittsboro, Indiana.