Zesty Zucchini

Zutaten

• 1/3 Tasse Pflanzenöl
• 1/4 Tasse Weißweinessig
• 1 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum oder 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Pfeffer
• 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 bis 3 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten

Richtungen

• In einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten verquirlen. Add Zucchini und werfen. Chill bis zum Servieren.

Nährwertangaben

3/4 Tasse: 180 Kalorien, 18 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 0 Cholesterin, 298 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate (2 g Zucker, 1 g Ballaststoffe), 1 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Zucchini im Jahr 1996 Geschmack von zu Hause Mahlzeiten in Minuten Kalender