Zesty Kartoffel Pizza

Zutaten

• KRUSTE:
• 6 mittelgroße Kartoffeln, geschält, gekocht und püriert
• 1/3 Tasse saure Sahne
• 1/3 Tasse geschreddert Teil-Skim Mozzarella-Käse
• 1 großes Ei, leicht geschlagen
• Salz und Pfeffer abschmecken
• 2 Teelöffel trockenes Semmelbrösel
• BELAG:
• 1 Pfund Hackfleisch
• 1 Dose (12 Unzen) SPAM Luncheon Fleisch
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 Dose (8 Unzen) Pizzasauce
• 1 Tasse geschreddert Teil-Skim Mozzarella-Käse
• 2 Esslöffel geriebener Parmesan

Richtungen

• Für die Kruste in einer großen Schüssel die Kartoffelpüree, saure Sahne, Mozzarella, Ei, Salz und Pfeffer verrühren.
• Verteilen Sie die Kartoffelmischung auf einem 12-in. Pizza-Pfanne. Kanten leicht aufbauen. Mit Semmelbröseln bestreuen. Backen bei 350 ° für 20 Minuten.
• In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Rindfleisch, Fleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist: abgießen. beiseite legen.
• Entfernen Sie die Kruste aus dem Ofen; Temperatur auf 400 ° erhöhen. Spoon Topping Mischung gleichmäßig über die Kruste auf 1/2-in. von Kanten. Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen. Backen Sie noch 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwertangaben

1 Scheibe: 591 Kalorien, 30 g Fett (14 g gesättigtes Fett), 137 mg Cholesterin, 1139 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate (7 g Zucker, 4 g Ballaststoffe), 34 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Potato Pizza in Rinderhackfleisch