Gesamtzeit
Vorbereitung / Gesamtzeit: 30 min.
Macht
4 Portionen
Zutaten
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Tasse gehackte Sellerie
- 1 Dose (10-1 / 2 Unzen) kondensierte Zwiebelsuppe, unverdünnt
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 Teelöffel Worcestersauce
- 1 Teelöffel Senf
- Schlagpfeffer
- 6 Hamburger Brötchen, geteilt
- 3 Esslöffel Butter, weich gemacht
Richtungen
- In einer großen Pfanne Fleisch und Sellerie bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; ablassen. Fügen Sie die Suppe, Wasser, Ketchup, Worcestersauce, Senf und Pfeffer hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; etwa 20 bis 25 Minuten köcheln lassen oder bis sie verdickt sind und gelegentlich umrühren.
- Spread geschnittene Seiten der Brötchen mit Butter; Toast die Brötchen. Top mit Rindfleisch Mischung.
Nährwertangaben
1 jeweils: 500 Kalorien, 24 g Fett (11 g gesättigtes Fett), 82 mg Cholesterin, 1333 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate (10 g Zucker, 3 g Faser), 27 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Zwiebel Burger in Land Frau September / Oktober 2003
Meine Mutter hat vor über 40 Jahren dieses einfache Rezept auf einer Suppendose gefunden. Die Zwiebely Sandwiches spielte viele unserer Sonntag Abendessen. Ich führe die Tradition heute weiter und mache sie für meinen Ehemann und unsere zwei erwachsenen Söhne.