Theveggiepizza

Zesty Zitrone Granita

Zesty Zitrone Granita / niedriger in Natrium 140 mg oder weniger
Gesamtzeit
Vorbereitung: 15 min. + Einfrieren
Macht
2 Tassen

Zutaten

  • 1 Tasse Wasser
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 2/3 Tasse Zitronensaft
  • 2 frische Thymianzweige
  • 2 Teelöffel geriebene Zitronenschale

Richtungen

  • In einem kleinen Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Kochen und rühren bis der Zucker aufgelöst ist. Von der Hitze nehmen; Zitronensaft und Thymian unterrühren. Transfer zu einem 8-in. quadratisches Gericht; auf Raumtemperatur abkühlen.
  • Entfernen Sie Thymianzweige. 1 Stunde einfrieren; mit einer Gabel umrühren. 2-3 Stunden länger oder bis zum vollständigen Gefrieren einfrieren und alle 30 Minuten umrühren.
  • Granita kurz vor dem Servieren mit einer Gabel umrühren; Löffel in Dessertteller. Mit Zitronenschale garnieren.
Nährwertangaben
1/2 Tasse: 140 Kalorien, 0 Fett (0 gesättigtes Fett), 0 Cholesterin, 0 Natrium, 37 g Kohlenhydrate (34 g Zucker, 0 Faser), 0 Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Granita mit Vanille-Creme im gesunden Kochen Juni / Juli 2010
Rezept Kommentar:

Ein leichtes Dessert mit einer erfrischenden, eisigen Textur, ein Geschmack Tester synchronisiert dieses "die zitronigste Sache, die ich je gegessen habe" -Sonya Labbe, Santa Monica, Kalifornien