Zesty gegrillter Mais

Zutaten

• 1/3 Tasse Butter, gewürfelt
• 2 Esslöffel Senf
• 2 EL geriebener Meerrettich
• 1 Teelöffel Worcestersauce
• 1/4 bis 1/2 Teelöffel Zitronen-Pfeffer-Gewürz
• 6 Ohren Mais, geschält

Richtungen

• In einem kleinen Topf Butter schmelzen; fügen Sie den Senf, Meerrettich, Worcestershiresoße und Zitronenpfeffer hinzu. Legen Sie jede Kornähre auf einen 13-in. x 12-Zoll. Stück Hochleistungsfolie. Mit Buttermischung beträufeln. Kanten von Folie und Dichtung einklappen, Platz für Dampfausdehnung lassen.
• Grill, unbedeckt, bei mittlerer Hitze für 5-6 Minuten auf jeder Seite oder bis Mais zart ist. Folie vorsichtig auspacken.

Nährwertangaben

1 jeweils: 173 Kalorien, 11 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 27 mg Cholesterin, 216 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate (5 g Zucker, 3 g Faser), 3 g Protein. Ursprünglich als Zesty Gegrillter Mais in Country Extra Juli 1996 veröffentlicht