Gesamtzeit
Vorbereitung / Gesamtzeit: 30 min.
Macht
6 Portionen
Zutaten
- 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, weicher
- 2 mittelgroße reife Avocados, geschält
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/8 Teelöffel Salz
- 6 Vollkornbagel, geteilt und geröstet
- 6 Scheiben Tomate
- 1/2 Tasse geschnittene Gurke
- 6 Scheiben rote Zwiebel
- 6 süße rote Pfefferringe
- 6 Salatblätter
Richtungen
- In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, Avocados, Knoblauch und Salz glatt schlagen. Auf Bagels verteilen; oben mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Pfefferringen und Salat.
Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Knoblauch-Avocado Sandwiches in Country Frau Juli / August 2005
Hier ist ein schmackhaftes, fleischloses Sandwich, das ich zusammengebraut habe, indem ich einige der Lieblingsbestandteile unserer Familie - Knoblauch, Avocado, Frischkäse und Bagels - kombiniert habe. Für eine Variation frischen Schnittlauch oder gehackte sonnengetrocknete Tomate zum Frischkäse hinzufügen. Restverbreitung macht eine ausgezeichnete vegetarische Dip.