Theveggiepizza

Zesty Corn Custard

Zesty Corn Custard / Gemüse
Gesamtzeit
Vorbereitung: 10 min. Backen: 50 min.
Macht
10-12 Portionen

Zutaten

  • 2 Tassen hausgemachter Sahne-Mais (siehe Rezept oben)
  • 2 Tassen Tomatensaft
  • 3 Eier, geschlagen
  • 1 Tasse Kondensmilch
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1 Tasse gelbes Maismehl
  • 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
  • 1/2 Tasse fein gehackter grüner Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • Peperonisauce nach Geschmack

Richtungen

  • Kombiniere alle Zutaten in einer großen Schüssel. gründlich vermischen. In einen gefetteten 13x9-in geben. Auflaufform oder 2-1 / 2-qt. Backform. Stellen Sie es in eine flache Pfanne mit heißem Wasser. Backen bei 350 ° für 50-55 Minuten oder bis zum Setzen.
Ursprünglich als Zesty Corn Custard im Bountiful Harvest Kochbuch veröffentlicht
Rezept Kommentar:

Meine Mutter hat mir dieses Rezept überreicht - ich weiß nicht, was ich darüber noch sagen kann, außer dass es wunderbar ist!