Zesty Cheeseburger Suppe

Zutaten

• 2 Pfund Hackfleisch
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
• Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver nach Geschmack
• 1-1 / 2 Tassen gewürfelte geschälte Kartoffeln
• 1-1 / 2 Tassen Wasser
• 1 Dose (15-1 / 4 Unzen) Vollkornmais, abgetropft
• 1 Dose (14-3 / 4 Unzen) Creme-Stil Mais
• 1 Dose (11 Unzen) kondensierte Cheddar-Käse-Suppe, unverdünnt
• 1 Dose (10-3 Unzen) kondensierte Spargelcremesuppe, unverdünnt
• 1 Dose (10-3 Unzen) kondensierte Champignoncremesuppe, unverdünnt
• 1 Dose (10 Unzen) gewürfelte Tomaten und grüne Chilis
• 2 Tassen Half-and-Half-Creme

Richtungen

• In einem Suppenkessel oder Schmortopf Rindfleisch, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; ablassen.
• Fügen Sie Kartoffeln und Wasser hinzu; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie für 15-20 Minuten oder bis die Kartoffeln zart sind. Fügen Sie den Mais, die Suppen und die Tomaten hinzu; gut mischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Sahne einrühren; Durchheizen, aber nicht kochen.

Um die Schärfe von Zesty Cheeseburger Suppe zu reduzieren, verwenden Sie eine 14-1 / 2 Unze Dose Tomaten in einfacher gewürfelt anstelle von gewürfelten Tomaten und grünen Chilis.

Nährwertangaben

1 Stück: 226 Kalorien, 11 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 47 mg Cholesterin, 667 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate (5 g Zucker, 2 g Ballaststoffe), 13 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Zesty Cheeseburger Suppe in Geschmack von Home Ground Beef Kochbuch-Buch