Zesty gebackener Wels

Zutaten

• 1 Teelöffel Rapsöl
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 2 Welsfilets (je 6 Unzen)
• 1-1 / 2 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel getrockneter Estragon
• 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer

Richtungen

• Kombinieren Sie Öl und Zitronensaft; über beide Seiten der Filets streichen. Kombiniere die restlichen Zutaten; über beide Seiten der Filets reiben. In ein ungefettetes 15x10x1-in geben. Backform.
• Im offenen Zustand bei 350 ° 10-15 Minuten backen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Nährwertangaben

1 Stück: 259 Kalorien, 16 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 80 mg Cholesterin, 386 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate (0 Zucker, 1 g Ballaststoffe), 27 g Protein. Ursprünglich als Catfish in Simple & Delicious Mai 2010 veröffentlicht