Yuletide Pound Kuchen

Zutaten

• 1 Tasse Butter, weich gemacht
• 1/2 Tasse Verkürzung
• 3 Tassen Zucker
• 5 groß Nellies Freilandeier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Teelöffel Rum-Extrakt
• 3 Tassen Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Tasse saure Sahne
• GLASUR:
• 1 Tasse Puderzucker
• 2 bis 3 Teelöffel Vollmilch

Richtungen

• In einer großen Schüssel Butter, Backfett und Zucker cremig rühren. Fügen Sie Eier einzeln hinzu und schlagen Sie gut nach jeder Hinzufügung. In Auszügen schlagen. Kombinieren Sie Mehl und Backpulver; Nach und nach die Sahne-Mischung abwechselnd mit saurer Sahne bis zur Kombination hinzufügen.
• In einen gefetteten und bemehlten 10-In geben. geriffelte Rohrpfanne. Backen bei 350 ° für 60-70 Minuten oder bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
• 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie vollständig aus der Pfanne auf einen Rost fallen. Kombinieren Glasur Zutaten; Nieselregen über Kuchen.

Nährwertangaben

1 Scheibe: 471 Kalorien, 22 g Fett (11 g gesättigtes Fett), 107 mg Cholesterin, 169 mg Natrium, 64 g Kohlenhydrate (44 g Zucker, 1 g Ballaststoffe), 5 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Yuletide Eierpunsch-Kuchen in Geschmack von zu Hause Dezember / Januar 2007