Theveggiepizza

Yeti Kekse

Yeti Kekse / Ausschnitte
Gesamtzeit
Vorbereitung: 45 min. + Chillen Backen: 10 Min./Batch + Kühlen
Macht
1-1 / 2 Dutzend

Zutaten

  • 1/2 Tasse Butter, weich gemacht
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 großes Ei, Raumtemperatur
  • 3/4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Teelöffel Mandelextrakt
  • 1-3 / 4 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1 Dose (16 Unzen) Vanille Zuckerguss
  • 1 Tasse weiße Streusel
  • 3/4 Tasse blau verzieren Glasur
  • 1/4 Tasse schwarz verzieren Glasur
  • 36 Bonbonaugen
  • Zusätzliche Streusel und Süßigkeiten

Richtungen

  • In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren. Beat in Ei und Extrakten. In einer anderen Schüssel Mehl, Zimt, Salz und Backpulver verquirlen. allmählich in Rahmspinat schlagen. Form in eine Scheibe; in Plastik einwickeln. Bis zum Festdrehen kühl stellen, ca. 1 Stunde.
  • Den Ofen auf 350 vorheizen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig auf 1/8-Zoll rollen. Dicke. Mit einem bemehlten 4-in schneiden. Ausstechform. Legen Sie 1 in. Auseinander auf nicht entfettete Backbleche. Backen bis hellbraun, 9-11 Minuten. Entfernen Sie von Pfannen zu Drahtgitter, um vollständig abzukühlen.
  • Cookies mit Vanilleglasur bestreichen und mit Streuseln dekorieren. Fügen Sie Gesicht, Hände und Füße mit blauer Glasur hinzu. Mund mit schwarzer Glasur hinzufügen. Verwenden Sie zusätzliche Streusel für Zähne; füge Augen hinzu. Falls gewünscht, fügen Sie zusätzliche Streuseln oder Bonbons für die Dekoration hinzu.
  • To Ahead: Teig kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. In Plastikfolie einwickeln und in einen luftdichten Behälter geben. Im Kühlschrank aufbewahren.
  • Freeze-Option: Unverzierte Kekse in luftdichten Gefrierbehältern einfrieren. In abgedeckten Behältern auftauen und nach Wunsch dekorieren.
Nährwertangaben
1 Cookie: 345 Kalorien, 14 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 24 mg Cholesterin, 173 mg Natrium, 52 g Kohlenhydrate (36 g Zucker, 0 Ballaststoffe), 2 g Protein. Ursprünglich als Ausschnitt Weihnachtsplätzchen in Holiday Cookies & Candies 2018 veröffentlicht
Rezept Kommentar:

Wenn das Wetter draußen furchtbar ist, sind diese smiley Jungs so entzückend. Und sie wissen wirklich, wie man die Saison feiert. Lass es schneien! Shannon Roum, Cudahy, Wisconsin