Hexenkessel Tortellini

Zutaten

• 1 Packung (9 Unzen) gekühltem Käse Tortellini
• 1/2 Pfund frischer Mozzarella-Käse (1-Zoll-Kugeln), abgetropft
• 1 Glas (7-1 / 2 Unzen) marinierte geviertelte Artischockenherzen, abgetropft
• 1 Dose (6 Unzen) entsteint reife Oliven, abgelassen
• 1 mittelgroßer süßer orange Pfeffer, gehackt
• 1/4 Tasse vorbereiteter Pesto
• 3 Esslöffel Weißweinessig

Richtungen

• Tortellini nach Packungsanweisungen kochen. Inzwischen, in einer großen Schüssel, kombinieren Sie die restlichen Zutaten.
• Tortellini abtropfen lassen; fügen Sie Käsemischung hinzu und werfen Sie, um zu beschichten. Warm servieren oder kühl lagern.

Nährwertangaben

3/4 Tasse: 258 Kalorien, 17 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 34 mg Cholesterin, 440 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate (2 g Zucker, 2 g Ballaststoffe), 10 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Hexenkessel-Pesto-Salat in den Halloween-Party-Lieblingen 2008