Winter wünscht Kleinigkeit

Zutaten

• 1 vorbereiteter Engelskuchen (8 bis 10 Unzen)
• 4 Unzen weiße Backschokolade
• 4 Tassen schwere Schlagsahne, geteilt
• 1/2 Teelöffel Pfefferminzextrakt
• 12 Pfefferminzbonbons, zerkleinert

Richtungen

• Rührer in eine große Metallschüssel geben; im Kühlschrank 30 Minuten. Schneide oder zerreiße Kuchen in mundgerechte Stücke; beiseite legen.
• Brechen Sie weiße Schokolade in kleinere Stücke; Mikrowelle mit 70% Leistung, Rühren nach 45 Sekunden. Mikrowelle bis zum Schmelzen, etwa 30 Sekunden mehr. Rühren bis glatt. Lassen Sie 5 Minuten stehen; 1/4 Tasse Sahne in weiße Schokolade rühren, bis sie glatt ist.
• In der gekühlten Schüssel die restliche schwere Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Falte zwei Drittel Schlagsahne vorsichtig in weiße Schokolade. Extrakt in restliche Schlagsahne einrühren.
• In einer kleinen Schüssel, Schichtkuchen und weißer Schokolade Mischung, Schichten wiederholen. Top mit Pfefferminz-Schlagsahne. Gekühlt, bedeckt, bis zum Servieren. Sprinkle mit zerdrückten Süßigkeiten.

Test Küchenspitze

Wenn Sie einen Hauch von Farbe wünschen, fügen Sie ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe hinzu.

Nährwertangaben

1 Portion: 392 Kalorien, 32 g Fett (20 g gesättigtes Fett), 90 mg Cholesterin, 173 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate (12 g Zucker, 0 Ballaststoffe), 4 g Protein. Ursprünglich veröffentlicht als Winter wünscht Trifle in Geschmack von zu Hause Dezember 2017